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コピー:シュトーレン(抹茶)
¥4,104
クルミにスライスアーモンド、ホワイトチョコ、大納言鹿の子と栗の甘露煮がたっぷり入っています。抹茶は地元城陽産の深みのある香りが特徴の挽きたて高級抹茶を使用。お花見シーズンのお供にぜひおすすめです。 サイズ(約):20cm×8cm×高さ6cm ※1点毎に若干サイズが異なります。予めご了承ください。 ※シュトーレンは、季節ごとに旬の素材を使ってお作りしています。 今後新作を順次発表して参りますのでお楽しみに!
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コピー:シュトーレン(オリジナル)
¥4,104
もともとはドイツに600年以上前から伝わる伝統的なクリスマス用の発酵菓子パン。ドイツでは、厚さ5mmくらいに薄く切って、12月1日から毎日1枚ずつ食べながら、25日のクリスマスまで過ごすといわれています。大志万では、ラム酒に漬け込んだ、自家製オレンジピール、レーズン、クランベリー、アプリコットに丁寧にアク抜きをしたクルミとアーモンドをブレンドし、異なる風味がミックスされることで奥行きのある味を生み出しました。ナツメグ、シナモン、カルダモン、オールスパイスといった4種のスパイスもしっかり香るので、大人の方にも好評です。冷蔵庫で約1ヶ月保存可能です。ぜひ寒いクリスマスやお正月のお祝いの季節に、大切な方とお召し上がりください。 サイズ(約):20cm×8cm×高さ6cm ※1点毎に若干サイズが異なります。予めご了承ください。
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NZ牧草牛煮込みビーフパイ
¥5,400
赤ワイン、セロリ、ローリエで肩ロース、チャックロールを24時間かけてじっくり煮込んだ、大志万特製のビーフの煮込みの美味しさをそのままさくさくのパイに閉じ込めました。 サイズ(約):21cm ※1点毎に若干サイズが異なります。予めご了承ください。
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近江牛煮込みビーフパイ
¥10,800
赤ワイン、セロリ、ローリエで肩ロース、チャックロールを24時間かけてじっくり煮込んだ、大志万特製のビーフの煮込みの美味しさをそのままさくさくのパイに閉じ込めました。 サイズ(約):21cm ※1点毎に若干サイズが異なります。予めご了承ください。
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さくさくアップルパイ(21cm)
¥3,024
酸味と甘みのバランスがちょうど良い、富士りんごを使用しあえて生のまま使用することで、りんごの食感と味をできるだけ逃がさず閉じ込めました。さくさく感とコクを出すために土台の中にココナッツクッキー、表面にはカリカリのクランチをちりばめ、濃厚なパイに仕上げました。 サイズ(約):21cm・約8カット分 ※1点毎に若干サイズが異なります。予めご了承ください。
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さくさくアップルパイ(18cm)
¥2,268
酸味と甘みのバランスがちょうど良い、富士りんごを使用しあえて生のまま使用することで、りんごの食感と味をできるだけ逃がさず閉じ込めました。さくさく感とコクを出すために土台の中にココナッツクッキー、表面にはカリカリのクランチをちりばめ、濃厚なパイに仕上げました。 サイズ(約):18cm・約6カット分 ※1点毎に若干サイズが異なります。予めご了承ください。
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